我家の簡単ハンバーグソース
Description
人気検索1位(18.02.07)ありがとうございます！
デミグラス？って思えちゃう美味しさ！主人も「美味しい～」を連発！
デミグラス？って思えちゃう美味しさ！主人も「美味しい～」を連発！
りりけん
材料
（2～3人分）
赤ワイン
100㏄
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
とんかつソース
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
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1
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ハンバーグがあと少しで焼き上がるって頃合に赤ワインを入れアルコールを飛ばす。
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2
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残りの調味料を全て入れ、焦げないようにやや強めの火力で混ぜ揺らしながら水分を飛ばしていく。
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3
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とろみが付いてきたら出来あがり～
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コツ・ポイント
焦げないように混ぜながら（揺らしながら）水分を飛ばすだけ！
このレシピの生い立ち
自分メモ用。
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りりけん
