温かいカブのスープ♪食べ過ぎに簡単薬膳
Description
カブ（消食類・平性）は、冷やさないので、消化機能が低下した際には、おすすめ♪より、消化を促進するには温かいスープ状で
漢方薬のタカキ大林店
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
カブは、皮を厚めにむき、８等分に縦に切る。カブの葉をよく洗って、2cm幅に切ります。
-
-
-
3
-
鶏がらスープ・酒を入れて火にかける
-
-
-
4
-
カブの実を入れて、やわらかくなるまで煮る
-
-
-
5
-
冷凍あさりを解凍せず、そのまま入れる。豆腐を2cm角に切って入れる。
-
-
-
6
-
塩・こしょうを入れて
-
-
-
7
-
カブの葉を入れて
-
-
-
8
-
足りなければ、味をととのえて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぶ
性味：辛・甘・苦・平
帰経：心・肺・脾・胃
効能：下気寛中・清利湿熱
適応症：消化不良・脘腹脹満
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
性味：辛・甘・苦・平
帰経：心・肺・脾・胃
効能：下気寛中・清利湿熱
適応症：消化不良・脘腹脹満
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
漢方薬のタカキ大林店
