飯どろぼう(とろろご飯)
作り方
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1
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長芋は皮をむいてすりおろす。
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2
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だし汁を加えてよく混ぜる。
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3
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器に盛り、お好みで青のりをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長芋を1本安く買えたので、大好きなとろろご飯にしてみました。実家では飯どろぼうと呼ばれています( ´∀`)♪
(一般的な呼称なのかは分かりません。。)
(一般的な呼称なのかは分かりません。。)
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