もち米の出汁炊き込みご飯
ｊｕｍｏｋｕ
作り方
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1
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もち米と普通のお米を洗米します。吸水が良いのと割れやすいのでなるべく手早く、優しく出来ると良いです。
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2
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調味料○を入れ、目盛りまで水を入れ、軽く混ぜて、炊飯器に入れて炊飯します。
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3
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炊き上がったらなるべく早めにかき混ぜてください。
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4
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出来上がり。
そのまま食べても、おにぎりにしてのり巻いても、美味しい。
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コツ・ポイント
洗米は手早く。丁寧に。
後は調味料入れてボタン押すだけなので楽です。
後は調味料入れてボタン押すだけなので楽です。
このレシピの生い立ち
もち米を使いたかったので。でも、簡単が良いなと思い、1番簡単に。
食べる時胡麻ふっても美味しい。
炊いたお米に調味料混ぜるでも出来るけど、炊き込んだ方がお焦げが出来ます！
食べる時胡麻ふっても美味しい。
炊いたお米に調味料混ぜるでも出来るけど、炊き込んだ方がお焦げが出来ます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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