ご飯のお供 大根葉明太
作り方
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1
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大根葉を細かく刻み、油を引いたフライパンでしなっとするまでしっかり炒める
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2
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★の調味料を加えてさらに炒める
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3
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ほぐしておいた明太子を加えてよく混ぜ合わせ火を通す
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4
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ゴマを加えて混ぜ合わせれば完成!
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コツ・ポイント
しっかり炒めて水分を飛ばすと味も染みて水っぽくなりません!
このレシピの生い立ち
いつもはおじゃこと佃煮風にしているので違ったアレンジで作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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