無駄なく薄く片栗粉/小麦粉をまぶす方法
Description
楽に&粉の無駄遣いを減らせる方法を考えました。キレイにまぶせるし、洗い物も減るし、最後に手を洗うだけ。
材料
片栗粉/小麦粉
適量
ラップ
適量
作り方
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1
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ラップを敷きます。
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2
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片栗粉/小麦粉を少しずつ撒きます。
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3
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スプーンの背中で伸ばします。
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4
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そこに食材を手で少し押し付けるように、片栗粉/小麦粉をつけます。
これだけ。
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コツ・ポイント
途中で粉が無くなって・・・と言うのはなかなか無いです。
粉をラップの上で先に薄く伸ばすので、食材に付けやすいし、粉も少量で済みます。
最後もラップのまま捨てられるので、作業台も汚れず、洗い物も無いです。
粉をラップの上で先に薄く伸ばすので、食材に付けやすいし、粉も少量で済みます。
最後もラップのまま捨てられるので、作業台も汚れず、洗い物も無いです。
このレシピの生い立ち
粉をフリフリするやつも買いましたが、まぶしなから食材をひっくり返したり、粉が飛んだり、とにかく台所が汚れるし、必要以上に粉を消費している気がしてて・・・
最初から薄く伸ばしてれば、両手使えるし、粉は飛ばないし、片付けも楽でした!
最初から薄く伸ばしてれば、両手使えるし、粉は飛ばないし、片付けも楽でした!