味玉 煮卵 醤和え
KEITOオカン
作り方
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1
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卵を茹でます(今回は半熟の7分)
そして殻を剥きます
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2
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その他の調味料を混ぜて、ジップロックに入れる
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3
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完成(数時間後でも翌日でもお好きなタイミングで食べてください)
数日持つので日が経った方が味がしゅみてお勧めです
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4
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※うちは翌日で、小さな子供が居るので細かくしましたが、
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5
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※そのままご飯にかけても、おつまみにも、ラーメンにも、お好きな食べ方で☆
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6
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※お好みで※※を混ぜてください^_^
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コツ・ポイント
お好きな加減で、茹で加減や味付けを見付けてください^_^
このレシピの生い立ち
有名ラーメン店主から教えて貰い、自分で好きにアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KEITOオカン
