Black Bean Chill
作り方
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1
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鍋でオイルを暖めタマネギとピーマンをやからかくなるまで5分。ニンニクを入れてさらに1分。
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2
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黒豆、ダイストマト、グリーンチリ、チリパウダー、オレガノを入れふたをして10分。ふたをとって10分。
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3
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種をとってむいた南瓜を食べやすい大きさにきって鍋に入れる。塩で味を整えて完成。
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4
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コツ・ポイント
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鍋でオイルを暖めタマネギとピーマンをやからかくなるまで5分。ニンニクを入れてさらに1分。
黒豆、ダイストマト、グリーンチリ、チリパウダー、オレガノを入れふたをして10分。ふたをとって10分。
種をとってむいた南瓜を食べやすい大きさにきって鍋に入れる。塩で味を整えて完成。