コク旨!味噌マヨディップソースの画像

Description

天然醸造味噌三年仕込でコク旨のディップソースになります。
野菜などをつけてお召し上がりください。

材料

マヨネーズ
大さじ3
トモエ天然醸造味噌三年仕込
小さじ2
トモエ日高昆布だし彩り
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    すべての調味料をまぜたらできあがりです。

  2. 2

    お好みの野菜などをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

味噌や砂糖は残りやすいので、しっかり混ぜてください。

『天然醸造三年仕込』の塩分は通常のみそと変わらない12%になりますが、コク深いので1/3ほど増やしてください。

このレシピの生い立ち

福山醸造直売所やオンラインショップで限定販売のトモエの『天然醸造味噌三年仕込』を使用したレシピを考えました。
https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
レシピID : 7381861 公開日 : 22/12/07 更新日 : 23/06/19

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