余った卵白で~チーズポンデケージョ
作り方
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1
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オーブンを180℃に温めておく。
ボウルに、全ての材料を入れ、よく混ぜ、捏ねて、ひとまとめにする。
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2
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生地を12等分(約31g)に分割し、丸める。オーブンシートを敷いた天板に並べて、オーブン180℃で15~18分焼く。
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コツ・ポイント
生地を丸める時は、手水をつけると扱い易いです( ..)φ
このレシピの生い立ち
余った卵白の使い道を考えてたら(p_-)・・・、
10年位前に一時期流行ってたポンデケージョを思い出して、久々に食べたくなったので!(^^)!
10年位前に一時期流行ってたポンデケージョを思い出して、久々に食べたくなったので!(^^)!
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