メスティンで簡単！HMのリンゴケーキ
Description
1合メスティンで作る、ふっくらリンゴケーキ♥パウンドケーキみたいな高さのあるケーキが、オーブンを使わず簡単に作れます☺
SHINOKO７７
材料
（メスティン1合分）
作り方
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1
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〈生地を作る〉
●印の材料を全部入れて混ぜる
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2
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〈リンゴを切る〉
リンゴを2~3ミリ幅に薄く切る
※皮の食感が苦手な人は皮をむいた方が良いです
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3
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〈メスティンの準備〉
メスティンの内側にバターを塗る（焦げ付き防止のため）
※蓋の内側にも塗っておきます
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4
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〈生地を入れる〉
メスティンに生地だけを入れて焼く
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5
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〈焼く〉
生地からプツプツと気泡がでてきたら、火からおろして、リンゴを並べて入れる
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6
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〈裏返して焼く〉
しばらく焼いて、火がだいぶ通ったところで、蓋をして裏返して焼く
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7
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〈火からおろす〉
縁をはがすようにしてあげると取り出しやすいです
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8
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〈取り出す〉
トントンとメスティンの壁を叩くと出やすいかもしれないです
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9
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＼完成／
ふっくら厚みのあるリンゴケーキの出来上がり！
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コツ・ポイント
＜バターはタップリとが良い！＞
メスティンに生地を入れる前に、念入りにバターを塗っておくと焦げ付き防止。焼けた後に綺麗に取り出せます。
メスティンに生地を入れる前に、念入りにバターを塗っておくと焦げ付き防止。焼けた後に綺麗に取り出せます。
このレシピの生い立ち
＼在宅勤務の気分転換に／
在宅勤務中のお昼時間に午後のおやつを作りました。この日は、傷んできたリンゴがあったのでリンゴ消費を兼ねてリンゴケーキを作ってみました。
DAISOの1合用メスティンを使っています。
在宅勤務中のお昼時間に午後のおやつを作りました。この日は、傷んできたリンゴがあったのでリンゴ消費を兼ねてリンゴケーキを作ってみました。
DAISOの1合用メスティンを使っています。
SHINOKO７７
