カラブリアの青唐辛子ので酢漬けの画像

Description

ピリ辛、酸っぱい唐辛子はいかが!

材料

15〜20個
大2
ヒタヒタになるまで
保存瓶
1瓶

作り方

  1. 1

    青唐辛子を洗い水分をよく拭く。

  2. 2

    瓶を煮沸照度くする。

  3. 3

    写真

    瓶に青唐辛子を丸ごと枝だけカットしたものをとり、ギューギュに詰めていく。

  4. 4

    3に大さじ2の塩を入れ酢をヒタヒタに青唐辛子がかぶるまで、瓶の上まで酢を注ぎ、蓋をして15〜1ヶ月置く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人伝授。
レシピID : 7386643 公開日 : 22/12/27 更新日 : 22/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート