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簡単美味しい大根牛乳漬け

簡単美味しい大根牛乳漬けの画像

Description

冬に大根を沢山もらうと必ず作るレシピです。
ルミコおススメ

材料

大根皮付き
700g
●牛乳
60cc
●酢
60cc
●砂糖
160g
●塩
30g

作り方

  1. 1

    大根を皮付きのままよく洗う。

  2. 2

    写真

    大根皮付きで　半分にカットして
    縦1/4に切ります。

  3. 3

    調味液を作ります。●の調味料を全て
    合わせてジップロックもしくは
    厚めのビニール袋へ

  4. 4

    3に2を入れて　馴染ませて
    冷蔵庫へ　3-5日で食べれます。
    シワシワに大根がなれば出来上がり

コツ・ポイント

いろいろなレシピがある中
この分量が私の1番のお気に入り
漬け物は砂糖の多さに驚きますが
気にしない。

このレシピの生い立ち

モト冬樹さんの奥様が以前アップされて
いたレシピ。この配合が神
レシピID : 7389993 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月3日
写真
おかって菜園
懐かしい味です、以前ご近所の奥様から頂いた大根漬に似ていて美味しいです。何より作るのが簡単なのが良い～、家族受け抜群！！
#簡単 #懐かしい味
2022年12月29日
写真
クックBD6T9Q☆
牛乳が意外すぎておそるおそる作ったけど、美味しすぎた。濃厚でくせになる味。砂糖の量も結果オッケー👌リピします。
#大根牛乳漬け

いろいろな牛乳漬けを試した結果　このレシピ配合が 1番美味しくできたので気に入ってくださり嬉しいです。

2022年12月17日
初れぽ
写真
よよゆかまぁま
簡単おいしい！やめられないとまらない味！！作るときに砂糖の量に不安をおぼえますが、気にしないと書いてくれてるので安心しました。笑
#R子レシピ

早速のつくれぽありがとうございます。お砂糖の量見るとさぞかし甘いのでは？と不安になりますけど　甘党でない私のお気に入り良かったぁ

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RMK☆☆☆
簡単美味しい大根牛乳漬け
by RMK☆☆☆