若鶏と小松菜のバジルクリームパスタ

若鶏と小松菜のバジルクリームパスタの画像

Description

レシピ投稿祭☆若鶏の旨味とバジルの風味があって、美味しい☆若鶏と小松菜のバジルクリームパスタです☆

材料 (2人前)

1袋
●白ワイン
100mL
●鶏ガラスープ
小さじ1
お玉1杯
乾燥バジル
大さじ1
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切って、塩胡椒した鶏肉の両面を軽く焼きます。

  2. 2

    写真

    2に●を加え、ソースを完成させます。

  3. 3

    写真

    3に乾燥バジル、適度な大きさに切った小松菜を加え、軽く煮込みます。

  4. 4

    写真

    3に茹で上がったパスタを加え、絡めます。

  5. 5

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    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

乾燥バジルは香りが飛んじゃうので、最後に入れる事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7390165 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/11

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