簡単 梅干しソーダ
まくろふぁー
作り方
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1
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グラスに梅干しと砂糖を入れる
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2
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フォークで梅干しを潰しつつ、砂糖と混ぜる。タネは取り除いてもそのままでもOK
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3
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炭酸水を注ぐ。少量入れてから梅干しと混ぜ、好みの濃さになるまで調節する。※いっぺんに注ぐと泡が溢れるので注意
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4
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完成！ (蜂蜜を足したり、日本酒, ウォッカ, 焼酎等で割ってカクテルにしたりも良き！)
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コツ・ポイント
梅干しの甘さによって砂糖は調節してください！
2の梅干しペーストの状態で美味しいと感じるくらいの甘さがちょうど良いかも。
2の梅干しペーストの状態で美味しいと感じるくらいの甘さがちょうど良いかも。
このレシピの生い立ち
無性に梅ソーダが飲みたくなって。頂き物の梅が私には酸っぱすぎて食べれずにいたのですが、これならじゃんじゃん消費できます！一石二鳥！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まくろふぁー
