簡単チャウダー
作り方
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1
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今回は、「お湯だけでマッシュポテト ほんのりバター」を使います。
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2
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鍋に牛乳、あさり缶を汁ごと入れて火にかける。
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3
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沸騰したら「お湯だけでマッシュポテト ほんのりバター」を加えて混ぜながら、とろみがついたら塩、こしょうで味をととのえる。
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4
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器に③をそそぎ、クラッカーを割り入れてパセリをふる。
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コツ・ポイント
アサリ缶を混ぜるだけで、だし要らずでも簡単にチャウダーができちゃいます。
忙しい朝にもオススメです。
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このレシピの生い立ち
お料理の付け合わせやおつまみに最適!
マッシュポテトのほかに、スープなどのとろみをつけるのに役立ちます。
お湯だけでマッシュポテト プレーンを使ったパスタソースもご紹介中!
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