豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
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2
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小鍋に湯を沸かし春雨を茹でて、フライパンにごま油をひいて、酒とミンチを混ぜたものを炒めます
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3
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小松菜の茎を先に炒めて、その後葉の部分を入れて、にんにく、しょうが、コチュジャン、砂糖、醬油で味付けします
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4
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春雨に色が付くくらい混ぜ合わせて完成です
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コツ・ポイント
使っているスープジャーは400mlです
おいしいおかずでした
おいしいおかずでした
このレシピの生い立ち
ご飯が食べれる春雨料理が食べたくて