罪悪感ゼロ。豆腐干やせうまの画像

Description

低糖質、高タンパク、グルテンフリー!トレンド入り話題の豆腐干で、大分名物やせうま。ダイエットおやつ。

材料 (1皿分)

豆腐干
1/2袋
たっぷり
黒蜜
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    [解凍]
    豆腐干を冷蔵庫で半日おき、解凍する。

  2. 2

    写真

    [茹でる]
    沸かしたお湯(500ml程)で5分茹で、絞る。

  3. 3

    写真

    [味付け]
    きなこと黒蜜をたっぷりかける。

  4. 4

    写真

    【豆腐干だんご汁】
    残りの半分は…こちらも大分名物だんご汁にしました。
    麺から作るだんご汁はレシピID:2339584

コツ・ポイント

・今回の黒蜜(黒糖なしver)
きび砂糖、水各大さじ2を混ぜてレンジにかける。600w2〜3分 
※3分だと冷えるとすぐ固まるのでゆるめで。

このレシピの生い立ち

きなこを見つけたらやせうまが食べたくなり、豆腐干で作りました。
レシピID : 7395842 公開日 : 22/12/17 更新日 : 22/12/17

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート