米粉で作る♪バナナマフィンの画像

Description

グルテンフリー(*ˊᵕˋ*)子供と一緒に作れるカンタンレシピ♪

材料 (4個分)

1個
砂糖
40g
米油
35g
1本
75g
くるみお好みで。
少々

作り方

  1. 1

    卵をボールにときほぐす

  2. 2

    砂糖を入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    米油を入れてよく混ぜる。
    潰したバナナを入れて混ぜる。

  4. 4

    ベーキングパウダー、米粉を入れて泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜ混ぜ

  5. 5

    マフィン型に4当分。(娘用は小さめカップにしました。焼き時間は同じでok!)

    お好みで胡桃などのせても美味しいです✨

  6. 6

    180度で20分。

コツ・ポイント

特にナシ!4歳娘でも簡単にできました♪
※今回砂糖は甜菜糖20g、エリスリトール20gでカロリーダウンで作りました♪
家にあるお好みの砂糖でok!

このレシピの生い立ち

米粉で健康おやつが作りたくて。
レシピID : 7397516 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
heidi129
とっても簡単でおいしいマフィンでした!子供も喜んで食べました。
初れぽ
写真
さっちゃーん
少ない材料で簡単に作れました!バナナの自然な甘みと米粉の柔らかさがgood✨