ほったらかし焼きうどん
Description
重ねて仕込んで楽焼うどん
☆とらこゆ☆しずえ☆
作り方
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1
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ホットプレートに豚バラ肉を並べて塩コショウします。あれば、ガーリックパウダーも。今回は「ほりにし」を使いました。
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2
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その上に野菜を乗せます。
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3
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冷凍うどんを乗せます。
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4
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蓋をします。
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5
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食べる15分前くらいにスイッチオン。肉に火が通ったらお好きな味付けで仕上げます。
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コツ・ポイント
食べる30〜40分くらい前に冷凍うどんを乗せて蓋をして仕込んでおきます。
豚バラから出る油と野菜や冷凍うどんから出る水分で蒸されて良い感じです。
テレワークの夫と食べるお昼ごはん用です。
豚バラから出る油と野菜や冷凍うどんから出る水分で蒸されて良い感じです。
テレワークの夫と食べるお昼ごはん用です。
このレシピの生い立ち
炒める工程を省いてみたら楽に焼きうどんが仕上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆とらこゆ☆しずえ☆
