おいしいチキンナゲットの画像

Description

みんな大好きチキンナゲット
コンソメとほんのりセロリの風味がたまらない美味しさ♡
クリスマス にもぴったりです。

材料 (30個分位)

おろしにんにく
1かけ分
無添加コンソメ
1本
セロリーソルト
小さじ1
コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルにひき肉、おろしにんにく、コンソメ、セロリーソルト、コショウを加え粘りが出るまで混ぜます。

  2. 2

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    薄力粉を広げた上にスプーンやへらを使って好みのサイズに落とし、全体に薄力粉を塗します。
    柔らかいのでそっと優しくね!

  3. 3

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    揚げ油を熱し、一つずつ少し間をあけて入れ、3分ほどそのまま触らずに揚げます。

  4. 4

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    裏返して更に3分ほど揚げきつね色になったら油を切り、キッチンペーパーの上に移します。

  5. 5

    レタスなどを添えれば出来上がり。

  6. 6

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    好みでハニーマスタードソース クックパッドレシピID : 6693247
    やケチャップを付けて召し上がれ。

  7. 7

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    揚げて冷凍しておくとお弁当などに使えて便利です。
    低温のオーブントースターで焼けばカリカリに!

  8. 8

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    GABANのセロリーソルト
    風味付けに1本常備しておくと便利です。
    無い場合は塩で代用してね。

コツ・ポイント

形は綺麗に整えなくて大丈夫!
膨らむので中心を少し薄めにするといいですよ。

このレシピの生い立ち

孫の好物なので作ってみました。
レシピID : 7398983 公開日 : 22/12/22 更新日 : 23/01/30

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