米ナス：田舎みそ＆チーズ
Description
なんだかなつかしい田舎みその味が身にしみる今日このごろ。つい日本酒に手が･･･
りょうこ
材料
（２人分？）
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鶏ひき肉
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とろけるチーズ
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ナス
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酒
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田舎みそ
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醤油
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みりん
作り方
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1
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ナスを適当な大きさに切って、かるくゆでる。大きめがオススメ。
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2
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鶏ひき肉をいためて、醤油･みりん･酒でお好みに味をつける。ただし、みそをかけるので、うすくね。
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3
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お皿にナスをならべて、その上にひき肉をのせる。さらに、田舎みそをたっぷりかけて、チーズをまく。
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4
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オーブンでやく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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