IHコンロ  ほうれん草バターソテーの画像

Description

バターを焦がさないように、火力と、使い切り量の備忘録。

材料

ほうれん草 冷凍
160グラム
洋風だし
5g
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    火力3で冷凍ほうれん草を加熱。温まったら洋風出しを加え、まぜる。※くっつかないホイルを使っています。

  2. 2

    写真

    炒め終わりにバターを加え、全体を混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

IHコンロに鍋を置いたままだと、余熱で焦がしたりしました。色鮮やかさや好みの固さなど、振り返られるように記録。
レシピID : 7400024 公開日 : 22/12/22 更新日 : 22/12/23

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