♪ピリッと大根の即席漬け♪

♪ピリッと大根の即席漬け♪
材料を切って「やさしいお酢」と合わせるだけ♪
手間要らずでとっても簡単な即席漬けですv(^.^*)

材料 (直径15cmの密閉容器1個分)

大根
5~6cm
だし昆布
5cm×5cm
1本
ゆずの皮
少々
ミツカン「やさしいお酢」
100~150ml

1

大根は1cm角程度にカット。
昆布・鷹の爪・ゆずの皮もお好みの大きさにカットします。

2

1の材料を密閉容器に入れ、「やさしいお酢」を回しかけます。
お酢の量は大根がかぶる程度で加減して下さい。

3

1~2日冷蔵庫に入れておけばおいしく頂けます♪

コツ・ポイント

☆密閉容器はジップロックの丸型中サイズを使用しています。
 大根から多少水分が出るので、蓋をした時に溢れない程度の量で作ると良いと思います。
☆辛いのが苦手な方は鷹の爪の量も加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

「やさしいお酢」がモニター当選したので使ってみました。
これ一本で簡単で美味しい即席漬けが出来ました(^-^*)
レシピID : 740063 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」