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クリスマスチキン　醤油照り蒸し

クリスマスチキン　醤油照り蒸しの画像

Description

しっとりとして、醤油味がめちゃくちゃ美味しい照り蒸しのクリスマスチキン！
「クリスマス」

材料 （1人分）

鶏もも骨付き
1本
ガーリックパウダー
適量
鷹の爪
1本
醤油
大さじ3〜5
塩胡椒
適量
ピラフ
適量
アスパラガス
1本

作り方

  1. 1

    写真

    鶏に塩胡椒とガーリックパウダーを擦り込む。

  2. 2

    写真

    袋に鷹の爪と醤油をたっぷり入れて鶏を漬け込み、冷蔵庫で1時間

  3. 3

    写真

    水を入れた鍋にさいばしを渡して、その上に漬け込んだ鶏を乗せる。

  4. 4

    写真

    ボールで蓋をして、沸騰してから30分で完成。

  5. 5

    付け合せは、ピラフとアスパラガス

コツ・ポイント

水から火をつける。
醤油はたっぷり
骨付きじゃなくてもOK
ボールは熱くなるので注意

このレシピの生い立ち

お勧め醤油料理
レシピID : 7401996 公開日 : 22/12/25 更新日 : 22/12/25

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