かんたんにできる米粉パンケーキ
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ、塩と牛乳を足して
泡立て器で塩をすりつぶすように静かにまぜます
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2
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ボールのなかに米粉100gを入れ、
ペーキングパウダーを足します。
ペーキングパウダーと米粉を
まぜまぜしておきます
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3
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卵牛乳塩を混ぜた液のなかに
あらかじめ米粉とペーキングパウダーまぜておいた粉を
入れていきます。
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4
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ねばりがでるまで泡立て器で混ぜます。
ちょっと硬めの生地に近くなりますので油を足して
生地をなめらかにしていきます。
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5
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ホットケーキを焼く要領で
低温でじっくりとフライパンで焼きます。
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コツ・ポイント
<デコレーション材料>
アポロチョコレート
バナナ
アーモンドチーズ
バウムクーヘン
自宅にあるものをつかいました。
アポロチョコレート
バナナ
アーモンドチーズ
バウムクーヘン
自宅にあるものをつかいました。
このレシピの生い立ち
記録用です。