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焼酎入れてね　＊簡単大根の漬け物＊

焼酎入れてね　＊簡単大根の漬け物＊の画像

Description

海苔のびんなんていらんいらん。ナイロン袋で出来るよん。

材料 （作りやすい分量）

大根（皮をむいて）
１キロ
砂糖
１００グラム
塩
３０グラム
酢
大さじ２
焼酎
大さじ１
鷹のつめ
一本

作り方

  1. 1

    写真

    大さじ１だけのために買った焼酎。１７０円ほど。

  2. 2

    写真

    全部入れてもみもみ。３時間ぐらい経ったら食べられます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

焼酎の味は全くしません。次はもう一杯入れちゃおうかな～。

このレシピの生い立ち

大根とレシピをうちの顧客様から頂きました。
顧客曰く「焼酎入れた方が持ちがいいよ。ワンカップで２００円もせんと思う。まぁ残ったらお呑みや」
私はビール派なんで、焼酎はちょっと苦手です・・・
レシピID : 740300 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2015年11月9日
写真
あっぷるカモミール
美味しかったので♬中位の大根１本５００㌘つけました(^^♪

つくれぽありがとうございました。

2015年10月6日
初れぽ
写真
あっぷるカモミール
漬けて数日水分が抜けてｺﾘｺﾘの食感が気に入っています♡ご馳走様

つくれぽありがとうございました。

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たなぴー
焼酎入れてね　＊簡単大根の漬け物＊
by たなぴー