正月太り解消◎中華風かき玉スープ
四代目蒟蒻若旦那
作り方
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1
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中尾食品のTraining Noodleシリーズ【IRON MEN】を使います。
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2
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IRON MENを水洗いし、よく水気をきる。
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3
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熱したフライパンにごま油、舞茸を入れ炒める。
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4
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水を300ml入れる。
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5
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4⃣が沸騰したら中華スープの素を入れる。
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6
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IRON MEN、醤油、塩を加え味を整える。
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7
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溶いた卵を入れる。
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8
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器に移し、刻みネギを盛り付ける。
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コツ・ポイント
このボリュームで160ｋｃａｌ！！
沸騰させたスープを箸でかき混ぜ水流を作り、水流と逆方向に溶いた卵を入れると、ふんわりとしたかき玉になります◎
ラー油などでお好みの味に調理してお楽しみください！
沸騰させたスープを箸でかき混ぜ水流を作り、水流と逆方向に溶いた卵を入れると、ふんわりとしたかき玉になります◎
ラー油などでお好みの味に調理してお楽しみください！
このレシピの生い立ち
正月太りを気にしてIRON MENを使用しました。
細麺でつるつると食べることができ、カロリーもカット！鉄分も補給できる、ダイエット中にもオススメの麺です！
そうめんや春雨の置き換えに最適です◎
細麺でつるつると食べることができ、カロリーもカット！鉄分も補給できる、ダイエット中にもオススメの麺です！
そうめんや春雨の置き換えに最適です◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
四代目蒟蒻若旦那
