超濃厚♡カッテージチーズの画像

Description

レンジであっという間に
❛塩味ゼロ◎濃厚で柔らかいカッテージチーズ❜が作れるので
おすすめです♡

材料

100cc
レモン果汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジ500wで2分加熱する

  2. 2

    レモン果汁を加えて混ぜ、5分~10分置く

  3. 3

    ザルで濾してできあがり♡

コツ・ポイント

分離した透明の液体は❛ホエー(乳清)❜
より濃厚な❛リコッタチーズ❜を作るのに必要なので、捨てないで使えます!

このレシピの生い立ち

市販のカッテージチーズだと量が多く、塩分も気になったので手作りしました。
レシピID : 7405793 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マンマンマ
レンチンでお手軽でした。9ヶ月の長女に食べさせたいと思います。
初れぽ
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ユカtoマオマオ
豆乳300分❣️分量分かりやすくレンジ簡単です☆リピします(ㅅ´꒳` )