牛肉の八幡巻き
作り方
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1
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ごぼうとにんじんは皮を剥き、牛肉の長さに合わせて細長く切る。
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2
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ごぼうとにんじんはやわらかくなるまで出汁で煮る。
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3
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牛肉2枚を使い、ごぼうとにんじんを巻く。
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4
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フライパンに油をひき、お肉に火が通るまで焼く。
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5
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調味料を加え、絡めながら焼く。
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6
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好みの大きさに切る。
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コツ・ポイント
お肉の枚数は大きさによって調整してください!
このレシピの生い立ち
おせちに入れたかったので、作ってみました!