餡子とクリチの緑茶どら焼き
☆tommie☆
作り方
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1
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◎を全てボウルに入れて、なめらかに混ぜ合わせる。
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2
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ホットプレートで、大さじスプーンに一杯ずつすくって焼く。フライパンだと少しずつしか焼けないのでホットプレート便利です。
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3
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ふつふつしていい焼き色がついたら裏返す。焼けたら大きめのお皿に出して、次々焼いていく。
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4
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色がいい方を外側になるように置いて、餡子とクリームチーズを乗せる。
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5
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もう一枚をかぶせる。
形がいびつでも気にしない。
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6
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ラップで包んで完成(*^^*)
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コツ・ポイント
緑茶の葉をグラインダーで細かく挽いて使いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
手作りあんがあったので、お正月の手土産に作りました。大人数なので、hm1袋で足りるか不安だったので２袋にしました。大量でしたが、ホットプレートで次々焼けたので時間もあまりかかりませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
