北海道~お祝いの甘納豆赤飯!の画像

Description

お祝いする時はこれ!私は甘い赤飯しか知らない(笑)
簡単、炊飯器任せなのでお祝いじゃなくても食べたくなったら作るよ!

材料

2合
うるち米
1合
金時甘納豆
150g
付属のスプーンで2分の1
小さじ2分の1
適量

作り方

  1. 1

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    もち米とうるち米を合わせ洗って食紅、塩も入れ30分置く。水量はおこわまたは2,5合まで!

  2. 2

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    炊飯器で炊く!出来たら一度混ぜる。

  3. 3

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    甘納豆を入れる。

  4. 4

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    豆をつぶさないように混ぜる。盛り付けてゴマをふる。
    完成です!

コツ・ポイント

甘いのが苦手な人は甘納豆の砂糖を水で流して使って下さい。塩は好みで加減してね!

このレシピの生い立ち

本州出身の旦那が付き合っている時は甘い赤飯なんて食べられないよなんて言ってたのに、今じゃぁ赤飯したら喜ぶんだから味覚って変わるのね~(@^^)/~~~
レシピID : 740712 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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わたまいママ
初めて自分で作りました。炊飯器でこんなに美味しいとは。食べたくなったらすぐ出来て失敗なしなのでリピします!
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よっち母
やっぱり甘納豆ですね♪上手にできました!美味しかったです。
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スコーンラブ
10年ぶりにドキドキしながら作りました~お陰様で大好評でした
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さつママさん
配合が最高!軽くて美味しく仕上がりました!もうリピ決定です!