おせち料理

彩りよく、美味しく…。紫芋を使用したり柚子釜に入れたり、レタスを敷いたりして鮮やかに仕上げました。

昔、母が作ってくれていた、おせち料理。１０年前から私が作るようになりました。５年ほど前から注文が入るまでになり、大人数のおせち作りは毎年恒例のイベントになってます。