しみしみほくほく!さつま芋の生姜そぼろ煮
作り方
-
-
1
-
さつまいもは加熱して柔らかくしておく
-
-
-
2
-
鶏ひき肉を茹でながら火を通す
-
-
-
3
-
肉の色が変わったら調味料を入れ、さつまいもを入れて芋に味を染み込ませながら煮る
-
-
-
4
-
召し上がる!
-
コツ・ポイント
芋を煮る時の煮汁はさつまいもの1/3までにする!蓋をしないでグラグラ煮た方がホクホクになります!芋の皮は剥いた方が味が染みます!
このレシピの生い立ち
母のため!