漬け込みバラ、お家でバーベキューQ

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Description

実家でよく母が作ってくれた思い出の味!
角煮でお肉があまった時など、作ってみては(*^^)v

材料

400g
2本
焼肉のタレ
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    写真

    道具を用意、クッキングシートはタレが流れないように、端を折っとくといい。

  2. 2

    写真

    材料を用意。

  3. 3

    写真

    ジップロックの袋に材料を全部入れ、軽くもむ!

  4. 4

    2,3時間ぐらい漬け込む。

  5. 5

    写真

    金串にお肉、ねぎと交互に刺す。

  6. 6

    220℃に温めてたオーブンに、20分~25分焼く。
    オーブンによって時間は変わります。

  7. 7

    写真

    これで、出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

※オーブンがなくても、魚焼きグリルでも焼けます。その時は、焦がさないように注意!!!焦げそうになったら、アルミをかぶすのもよいでしょう。
※焼きあがりの金串は、とっても熱くなっているので注意!!!

このレシピの生い立ち

実家に居た頃よく、母が作ってくれた思い出の味、思い出して作ってみました(^_-)-☆
レシピID : 741112 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/22

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