サイダー漬け
Description
なんと言ってもサイダーが効いてます。酢がまろやかになって爽やかでとっても美味しい。飽きのこないサラダでお気に入りです。
時計草2
材料
（作りやすい量）
お好きな野菜
300g
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私は…ヤーコン
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かぶ
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紅くるり(色が出て綺麗)
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りんご
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きゅうり
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生姜
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調味料
砂糖
50g
酢
50g
塩
6g
三ツ矢サイダー(甘みの入ったサイダーならなんでもオッケーOK)
100g
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サイダーは好きほど入れてください。サイダーによって味も変化するので面白いですよ！
作り方
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1
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好きな野菜をスライサーでカット
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2
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ビニール袋にカットした野菜を入れ調味料を入れ手で少しもむ。
すぐにでも食べられるが3時間位冷蔵庫保存した方が味がなじむ。
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コツ・ポイント
色々切り方を変えて作りましたがスライサーカットが１番食べやすかったようです。味は自分好みで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
韓国のYou Tubeを見てたら綺麗な彼女が作っていました。レシピは無かったので自分好みで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
