チャーシューの天ぷらの画像

Description

厚切りチャーシューを天ぷらに。バラ肉使いましたが、熱で脂が溶けて柔らかくなります!

材料 (1〜2人分)

チャーシュー
2枚
75cc

作り方

  1. 1

    チャーシューは7〜10ミリ位にカットします。
    レシピID7061246

  2. 2

    軽く小麦粉を付けたら余分な粉を落とします。それを①を混ぜ合わせた液に付けて、油で揚げます

  3. 3

    揚がったら油を切って、皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年末帰省すると、必ず作るチャーシュー。以前から天ぷらにしたいと思って忘れてました。やっと今回、忘れずに作れました!
レシピID : 7413419 公開日 : 23/01/09 更新日 : 23/01/09

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