これでいいのだぁ~うまい節約豚串!
作り方
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1
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長ネギをバラ肉の幅に合わせて(4センチ位)切り半分に切り(半月型になる)バラ肉をひと巻きする。
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2
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クルクル巻いていくとだいたい20個ほど出来る。(ネギをぎゅ~っときつくしめるように巻く)
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3
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巻き終わりが串に刺さるように刺していく。塩コショウをする。
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4
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今回は魚焼きグリルで!串にアルミをかぶせて3分、返して3分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
フライパンでもホットプレートでもおいしいですがおすすめは魚焼きグリルで!たれでももちろん最高です。
このレシピの生い立ち
友達が急に来る事になり外でバーベキューしてた我が家^^;豚串足りない(>_<)って思った時に作ってみたら、なーんだちゃんと豚串じゃん!! しかもネギがうまーい!みんな喜んでくれた!
それからはスーパーで豚串買ってないよ(^・^)✌
それからはスーパーで豚串買ってないよ(^・^)✌