リンゴの皮でリンゴ酢の画像

Description

疲れたなぁ~と感じた時に、作って飲んでいます。食後のデザートにリンゴを食べた後に、漬け込んでいます(^-^)

材料

リンゴの皮
1個分
穀物酢
200cc
はちみつ
大さじ 2

作り方

  1. 1

    リンゴをしっかり水洗いしてから皮をむき、キッチンペーパーなどで、皮の水気を取る。

  2. 2

    容器にリンゴの皮を入れて、はちみつ&酢を入れる。

  3. 3

    フタをして、冷蔵庫で3日ほど漬け込めば、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

私は、リンゴ酢(1):水(8)ぐらいに薄めるのがちょうど飲みやすく感じています。

このレシピの生い立ち

インターネットや本などを色々と参考にしながら、我が家の味を作るために試行錯誤しています。そうした中で、自分なりに納得した味ができました。
レシピID : 741509 公開日 : 09/02/22 更新日 : 09/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (27人)
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☆lalapin☆
作り立て。楽しみです。
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こうゆちゃん
りんごを使ってさっぱり煮を作ったのでこちらを😊皮で手作りリンゴ酢初めてです。午前中に漬けたところなので完成が楽しみです🥰
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waka_ckpd
普段は皮ごと食べるのですが皮むきの試験があり…活用レシピ感謝です

お役に立てて良かったです。皮むきの試験、頑張ってくださいね!

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⭐とっくん⭐
作ってから一晩経ちました。どんな味がするのか待ち遠しいです。

結構、酸っぱいかも。酸っぱすぎたら蜂蜜をプラスして下さいね♪