マルドン塩だけで旨し①サラダ
Description
英国王室御用達のマルドンシーソルト。これだけで旨みが出る。柔らかい味のお塩。オリーブオイルとこれだけでサラダが美味しい
材料
好きな野菜
適量
オリーブオイル
適量
マルドンシーソルト(マルドン塩)
パラパラっと
作り方
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1
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これがマルドンシーソルト。
フレーク状で使いにくいと思ったけど、そのサクサク感が美味しい!
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2
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好きな野菜にオリーブオイルをかけて、塩をぱらぱらっと振るだけ。
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3
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コツ・ポイント
コツなし。
このレシピの生い立ち
好きなBARでこの塩がおすすめと聞いて買ってみました。確かに美味しい。シンプルに焼いた肉に添えるだけでも美味しい。