身体ポカポカ★はちみつ生姜湯の画像

Description

めっちゃ簡単!はちみつ生姜湯で身体の中からポッカポカ♪寒い日の朝の1杯★夜の1杯に(*^^*)

材料 (1人分)

おろし生姜
小さじ1/2
はちみつ
大さじ1
150cc

作り方

  1. 1

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    カップに熱湯を張って温めておきます。

  2. 2

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    よく洗った生姜は皮つきのまま擦りおろし、小さじ1/2用意します。

  3. 3

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    ①のカップの湯を捨て水気を拭き取ります。②とはちみつを入れます。(甘さ控えめが好きな方は蜂蜜を減らしてね!)

  4. 4

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    熱湯を注ぎ軽く混ぜます。

コツ・ポイント

生姜は皮付のまま擦りおろし必ずおろしたてを使います。(香りが違います!)
蜂蜜は大さじ1だと《冷やしあめ》くらいの甘さです。←私はコレ♪
サラッと飲みたい方は蜂蜜を減らしてね!
ちょっぴり面倒でもカップは温めておき熱々をいただきます(^^)

このレシピの生い立ち

子供の頃お婆ちゃんが冬によく作ってくれた生姜湯です。風邪をひくと黒砂糖を水で煮溶かしおろし生姜をたっぷり加え片栗粉でトロミを付けた《黒糖生姜片栗》にバージョンアップして登場でした。懐かしい味★今回は毎朝私が飲んでいる簡単生姜湯の紹介です。
レシピID : 7415452 公開日 : 23/01/12 更新日 : 23/01/12

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こととなり
程良い甘さとピリリと喉に効く辛さ。作って良かったです。旨し糧を!