バレンタイン☆震えるほど美味しいサラダ

Name: バレンタイン☆震えるほど美味しいサラダ
Ingredients: パプリカ 1/2個; クリームチーズ 20g; 岩塩、黒胡椒 適量; 米油（オリーブ油可） 大さじ2; レモン汁 大さじ1; 冷凍アボカド 50g; （あれば飾り）ベビーリーフ、カイワレ等 適量

Description

お皿に盛り付け、調味料をかけるだけ
アボカドとパプリカの彩りが華やかでパーティー向き
クリチが味の決め手
発酵食品は最高

元外交官夫人のレシピ

材料

パプリカ

1/2個

クリームチーズ

20g

岩塩、黒胡椒

適量

米油（オリーブ油可）

大さじ2

レモン汁

大さじ1

冷凍アボカド

50g

（あれば飾り）ベビーリーフ、カイワレ等

適量

作り方

1

材料を全て用意しておく

冷凍アボカドは作っている間に溶けるので、解凍不要

野菜は柔らかい葉物がオススメ☆
2

彩りよく盛り付けたら、岩塩、黒胡椒、オリーブ油、レモン汁をかけて出来上がり

食べるときには、アボカドが半解凍されている

コツ・ポイント

業務スーパーの冷凍アボカド（サイコロ状）を使用しています。
セブンイレブンの冷凍アボカド（スライス）でも構いません。

このレシピの生い立ち

パプリカがお買い得だったので、炒め物にしようと購入しましたが、甘くて新鮮だったので、サラダにしました。
自宅パーティー以外で、普段作るドレッシングにとても合いました!

レシピID : 7419136 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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