ZENBヌードルで油そば
Description
ZENBヌードル油そば
トミー0919
材料
（1人分）
焼きそば用蒸し麺…150g ・卵…1個 ・かつお節…2g ・ニンニク…1／3かけ ・しょうゆ…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ2 ・みりん…小さじ1と1／2 ・ラード…小さじ2 ・ゴマ油…小さじ1 ・味の素…3ふり ・いりゴマ、万能ネギ、ラー油（各好みで）…各適量
1人分
だしの素(顆粒)
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
みりん
小さじ1
ラード
小さじ2
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
作り方
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1
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麺はゆでて水けを切る
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2
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器に麺以外の調味料をすべて入れる
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3
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ゆでた麺を加えて絡める
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4
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ゆでた残りのお湯はマグカップにウェイバー小さじ1入れてスープにしました。
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コツ・ポイント
麺をゆでている間に器に調味料を入れるといいです。
このレシピの生い立ち
ZENBヌードルが届いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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