コーンミール・ワッフル
作り方
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1
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食べる日の前夜、全てをボールに入れ泡だて器でグルグル混ぜます。(バター使用の場合はレンジで溶かして混ぜる)
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2
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全てが混ざったら軽くラップをして冷蔵庫へ入れます。(ホットケーキの生地より少しモッタリした感じです)
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3
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朝、ボールを冷蔵庫から取り出しお玉で軽く混ぜます。(生地はふっくら盛り上がってますが、混ぜるとへこみます)
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4
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お玉で軽くすくって、ワッフルメーカーで焼くだけです。
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5
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この位入れて焼いてみます。
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6
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出来上がりはこんなサイズでした。外はカリッと、なかはモッチリしてます!
チョコチップ入れても美味しいですよ!
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コツ・ポイント
何も気にせず、計量したらガーッと混ぜるだけ!
朝は冷蔵庫から出して、そのまま焼くだけです!! シロップやアイスと召し上がれ~♪
室温に1時間?そんな事しなくて全然平気でした。
朝は冷蔵庫から出して、そのまま焼くだけです!! シロップやアイスと召し上がれ~♪
室温に1時間?そんな事しなくて全然平気でした。
このレシピの生い立ち
まだまだ余ってるコーンミール。パンケーキの次に登場回数の多い週末朝ご飯、ワッフルにも入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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