握り寿司の画像

Description

寿司を握れる主婦!さぁ挑戦

材料 (2人分)

500g
大さじ3
てんさい糖
大さじ3小さじ1
ひとつまみ
1パック
たい
1パック
わさび
少量

作り方

  1. 1

    酢飯を作ります。酢、てんさい糖、塩入れます。

  2. 2

    写真

    シャリを作って握ります。今回はマグロ、たいで握りました。

  3. 3

    写真

    出来上がりはこんな感じです。

  4. 4

    写真

    アレンジで鉄火巻きもしました。

  5. 5

    わさび抜きで握ってます。好みでわさび入りしてくださいね

  6. 6

    写真

    いいの見つけました。DAISOに売っててこちらを使ってみたらオススメです。すごいいい商品

  7. 7

    写真

    ご飯を詰めて蓋をします。

  8. 8

    写真

    底が押すようにできてるから簡単にシャリがでます。

  9. 9

    写真

    長方形になってたからミルミルは手にとって丸くする感じで形を整えました。

  10. 10

    写真

    酢飯作る用に昆布を入れて炊いたら最高に良かったよ。ミルミルのこれは昆布豪快すぎるけどこんだけ入れたら昆布のご飯止まらない

  11. 11

    写真

    昆布たくさん入れたよ♡最高に美味しい♡

  12. 12

    写真

    2メートルはないけど業務スーパーで売ってるよ♡

  13. 13

    写真

    やっぱり米といえばはい此方♡魚沼の産が載ってない笑っあれ魚沼産だよね♡

  14. 14

    写真

    くるくる回って盛り上がります♡

  15. 15

    写真

    好きなねたを握りくるくる走って握りをとる瞬間が楽しくておすすめ♡

コツ・ポイント

シャリは小さく握る。
シャリは優しく握る

このレシピの生い立ち

寿司が食べに行きたいって言ってたので私が握って大喜びしたのがきかっかけでよく握ってます。笑っ
レシピID : 7422735 公開日 : 23/01/19 更新日 : 24/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (4人)

かわいい♡スゴく映えてるね♡酢を最近実家からもらったやつ辛い酢で今まで使ってる分量で入れたら味が辛く仕上がる。いつもの酢がいい

写真
☆ミルミル
リニューアルオープン♡trainで、ミル寿司回転焼きだよ♡娘大喜び♡写真カシャカシャ相棒とりあえず待てず大皿の寿司をムシャムシャ
写真
☆ミルミル
昨日の夜ご飯は太巻き♡イクラが入ると綺麗に♡かわいくしてみたよ♡ハート型に♡みんなハート型喜んで完食したよ!
写真
ちゃかぴまま
きらりさんとコラボです✨すし飯味見パクパク甘くて美味しい。味見だけでお腹一杯🤭てんさいとうのお砂糖良い仕事🥰大好きな酢飯よぉ〜

あまみん♡こんばんは♡酢飯を味見したら止らなくなるよね!それだけで満腹になるのわかるー♡最近は夜中に明日の料理の仕込みをしてるよ