冷凍パイシートで☆焼き芋ブリュレパイ
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作り方
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1
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解凍したパイシートを延ばさずそのまま6等分にカットする
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2
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クッキングシートを敷いた鉄板に並べて、1.5cm厚にカットした焼き芋を乗せる
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3
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※艶を出したい人は芋を乗せる前に少しの水とき卵黄塗って下さい
これは塗ってません
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4
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小さじ1のきび砂糖を焼き芋の上にのせる
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5
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210度に温めたオーブンで15〜18分焼いたら出来上がり☆
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6
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そのままでもいいけど、
焼き上がったところに更に分量外のきび砂糖を少し振ってバーナーで炙るとパリパリ感が増します(^^)
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コツ・ポイント
美味しくて、作りやすい形の焼き芋をゲットすること！
このレシピの生い立ち
パイシートを使ったおやつを作りたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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