めっちゃ簡単★梅きゅう
Description
簡単に作れる一品。
おつまみにも、おかずにも使えます。
おつまみにも、おかずにも使えます。
材料
(3人分)
作り方
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1
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きゅうりを3・4cmに切り、ビニール袋に入れて押しつぶす。
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2
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梅干は種を取って包丁で叩いて、(1)に入れる。
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3
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(2)にごま油を入れて揉む。
冷蔵庫で冷やしておく。
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4
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小鉢に(3)を盛って、上にかつおぶしをかければできあがり。
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コツ・ポイント
・梅干の塩分によっては塩を足すか、食べる時にしょうゆをかけるといいです。
・かつおぶしはなくても大丈夫です。
・かつおぶしはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
梅干が冷蔵庫にあったので、作ってみました。
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