大根消費お助けレシピ 2の画像

Description

混ぜるだけ!

細く切って塩でもんだ大根と
ソフトさきいか

材料 (作りやすい分量)

細く切って塩でもんだ大根
片手グーの大きさ
ソフトさきいか
一袋

作り方

  1. 1

    写真

    大根の水分を搾ったものと、キッチンバサミで細かく切ったソフトさきいかと混ぜるだけ。

  2. 2

    写真

    絞り残しの水分を吸って、さきいかがいい感じです。

    ちなみに使ったのは、100均のするめ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

大根は、ぎゅーぅぅぅって、手で搾っても、水分は残ります。するめと混ぜたら塩分もマイルドになりますよ。

このレシピの生い立ち

細く切って塩でもんで、広がるレシピ、広げるレシピ。
レシピID : 743059 公開日 : 09/02/23 更新日 : 09/02/23

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