大根消費お助けレシピ 2
Description
混ぜるだけ!
細く切って塩でもんだ大根と
ソフトさきいか
細く切って塩でもんだ大根と
ソフトさきいか
材料
(作りやすい分量)
細く切って塩でもんだ大根
片手グーの大きさ
ソフトさきいか
一袋
作り方
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1
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大根の水分を搾ったものと、キッチンバサミで細かく切ったソフトさきいかと混ぜるだけ。
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2
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絞り残しの水分を吸って、さきいかがいい感じです。
ちなみに使ったのは、100均のするめ。
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3
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4
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コツ・ポイント
大根は、ぎゅーぅぅぅって、手で搾っても、水分は残ります。するめと混ぜたら塩分もマイルドになりますよ。
このレシピの生い立ち
細く切って塩でもんで、広がるレシピ、広げるレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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