にんにくの切り方
Description
レシピではなく、手法です。
綺麗に仕上がります。
綺麗に仕上がります。
材料
(1人分(?))
にんにく
お好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
レシピとしてアップするのもどうかと思いましたが、私も昔は知らなかったので...。
ちなみに斜めにスライスすると、根元の方の芽が取りにくいので、気をつけてください。
あまり細かくなると、みじん切りにして味付けすれば良いと思います。
ちなみに斜めにスライスすると、根元の方の芽が取りにくいので、気をつけてください。
あまり細かくなると、みじん切りにして味付けすれば良いと思います。
このレシピの生い立ち
どうやったら綺麗なニンニクのスライスができるのかなって思って(^^;