伊達巻き
作り方
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1
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はんぺんをちぎり、卵と一緒にミキサーにかける。
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2
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砂糖をだし汁で溶き、1に加える。
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3
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卵焼き用のフライパンに油をひいて生地を流し入れ、均等にならす。
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4
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裏返して両面焼き、巻き簾にのせて巻く。
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5
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冷めたら切り分ける。
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はんぺんをちぎり、卵と一緒にミキサーにかける。
砂糖をだし汁で溶き、1に加える。
卵焼き用のフライパンに油をひいて生地を流し入れ、均等にならす。
裏返して両面焼き、巻き簾にのせて巻く。
冷めたら切り分ける。